当心保健品“冲”了药效 药膳进补不能贪全

作者:admin   时间:2019-09-01 18:12

把稳保健品“冲”了药效 药膳进补不能贪全

2013年01月21日 09:09   起源:国际在线   
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  夏季白叟们经常会收到不少保健品¶••⊿补品,行将到来的春节,亲友间礼尚往来愈加频繁••。不过专家提示,一些保健品的确可以在加强白叟体质¶••⊿进步免疫力方面发扬必然的作用••。但是假如白叟此时正在服一些药物的话,就要留意了,这些保健品有能够与药物相“抵触”,影响药效,甚至形成风险••。 

  人参¶••⊿银杏影响抗凝剂••。人参¶••⊿当归¶••⊿银杏等中药是保健品¶••⊿补品中的“常客”,但要留意,这些有活血化淤作用的中药与阿司匹林或华法林等抗凝剂同用能够形成流血不止••。台北医学大学隶属病院药剂科副主任简淑真经过台湾《康健》杂志提示读者,银杏和某些止痛药合用还能够惹起脑出血,和利尿剂合用会使血压上升••。别的,维生素E也不宜和阿司匹林同服,否则能够添加出血风险••。与华法林化学构造类似的维生素K也是一个风险分子,正在服用华法林的患者最好少吃猕猴桃¶••⊿猪肝¶••⊿菠菜等富含维生素K的食物••。 

  钙剂影响强心药••。临时患心脏病的白叟能够会用到洋地黄等强心药,他们最好不要同时用含钙和维生素D的保健品,否则轻易诱发洋地黄中毒••。首都医科大学隶属北京同仁病院血汗管中间王吉云副主任医师建议,假如老年人骨质疏松十分严重,必需补钙,应在紧密监测条件下使用钙剂,最好活期监测血钙程度和洋地黄的不良反响••。假如仅是惯例补钙,最好经过食疗补钙,比方多摄入牛奶¶••⊿豆制品等••。 

  维生素D影响抗溃疡药••。消化道溃疡是罕见病,正在吃含钙¶••⊿镁等抗溃疡药的人,不要过量弥补含维生素D的保健品,以防惹起高钙血症或高镁血症••。 

  大蒜¶••⊿生姜与疏风解表感冒药相抵触••。呈现发热¶••⊿咽痛¶••⊿咳嗽的症状,银翘解毒片¶••⊿桑菊感冒颗粒¶••⊿双黄连口服液等中药感冒药往往是人们的第一选择••。同时人们也会用一些大蒜¶••⊿生姜等所谓的“抗病毒食品”••。却不知,这样用反而能够使疗效下降••。天津西医药大学隶属第一病院杨文华主任医师引见,上述几种中成药次要的作用是疏风解表¶••⊿清热解毒,实用于外感风热的感冒••。而大蒜¶••⊿生姜等属于辛温之物,与上述中成药药性相反,同服会招致疗效降落••。 

  蛋白粉影响抗过敏药••。患有过敏性疾病如鼻炎¶••⊿湿疹等的患者,要留意把持蛋白质的摄入••。蛋白粉是保健食品中的“老牌主力军”••。假如我们摄入富含组氨酸的蛋白质,就会发生少量组胺,此时抗过敏药往往争不过组胺,难以盘踞受体的地位,也就不能很好地发扬作用,常会令过敏症状去而复返••。 

  同时,卫生部中日敌对病院药学部主管药师徐小华强调,年关时又是聚首顶峰期,吃过敏药的人还应留意少吃海鲜¶••⊿乳酪¶••⊿肉类¶••⊿黄豆等富含蛋白质的食物••。此外,一些药物和食物也可惹起组胺释放,如奎宁¶••⊿维生素B1¶••⊿酒精¶••⊿水生贝壳类植物等,进而影响抗过敏药的后果••。 

  郑 丹 

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  年老人药膳进补不能贪全 

  不少年老人冬天进餐馆,都想趁机补补,餐馆中喝滋补养生汤就成了时下年老人进补绝对便捷的方法,但是专家也提示,滋补养生汤也属于药膳的一种,在饮用前必需要片面理解自身材质¶••⊿安康情况¶••⊿时节时令等要素,再断定相应的食疗准绳••。 

  饭店的养生汤,很能够名实不符••。比方有的饭店有价钱昂贵的虫草煲老龟,声称具有滋补双体¶••⊿健脾利湿¶••⊿壮肾补血等成效,实践上,虫草本钱太高,普通餐馆不能够放,假如有,也只是一些虫草菌丝罢了,根本达不到以上成效••。并且,还会形成年老人体内药性堆积,久而久之,影响身材安康••。 

  还有一些餐馆推出的药膳愈加离谱••。如“十全大补火锅”,店主不分青红皂白,投进八角¶••⊿桂皮¶••⊿茴香¶••⊿当归¶••⊿黄芪等辛燥活血药,再参加羊肉¶••⊿狗肉等热性食物,有阴虚内热的年老人吃后能够更“火上加油”••。 

  拿时节时令来说,依照西医实际,春天适合补肝,夏天补脾胃,秋天润肺,冬天补肾••。而很多餐馆不理解中药材的特征,胡乱做药膳,后果很能够适得其反••。药材用量不当更能够雪上加霜••。拿“当归黄芪乌骨鸡”这道经典药膳来说,当归和黄芪两味中药与乌骨鸡的分量比应为1:100,即一只重1000克的乌骨鸡,当归和黄芪参加10克为宜••。但很多厨师将中药入菜前,抓一把,基本不称重量••。年老人基本就不需求运用少量补药,补药过量后,身材反而会“药量透支”,对药剂的“胃口”越来越大,减弱身材反抗力,不利身材安康••。 

  综 合